Gastronomía y una pizca de algo más

Recetas con setas

Calamares fritos sobre migas granaínas

Pizza Monstruo, especial halloween

Huevos cocinados a baja temperatura sobre cama de Boletus Edilus.

Rosada frita con ajo de tabasco caramelizado

Brocheta de secreto ibérico con salsa de mostaza a la miel Con esta receta participo en el concurso TUBROCHETA by Glo organizado por Tubrocheta.com y Glo de Cocinar con amigos

Bizcocho de plátano, chocolate y canela

Agua Azola natural mineral, #BasqueWater invariable en su composición

Revuelto de calabin con salteado de pimiento tricolor

Buñuelos de bacalao

Pizza de salmón ahumado, tomates verdes mexicanos y espinacas

Croquetas de calamar en su tinta

Croquetas de bacalao

Croquetas de cocido con boletus

Elaboraciones caseras. Micro-guía de las plantas medicinales

La nueva pirámide de alimentación

Restaurante Sanpas

En el restaurante del Riad el Reducto Tetuán

Ron Palido, Ron Montero y los palitos de ron

Parador de Sos restuarante

Asador Mylfe en moratalaz

Mesón La fortuna, puesto feriante

La Gloria de Montera

Café Bar Churrería Cristobal en Mengíbar