El viernes pasado durante el desayuno, me emocioné contando los golosinas, los refrescos y el Nesquik que comprábamos en Gibraltar cuando iba a veranear a casa de mi abuela de La Línea (Cádiz).
Para nuestra amiga Silvia fue todo un descubrimiento el Nesquik de fresa y gracias a Ruth, que lo encontró en el hipermercado, Silvia nos ha preparado unas cocas deliciosas, de formas muy originales como podéis ver en la imagen.
Se ha basado en la receta del blog que seguimos Bocadosdecielo y que ¡nos encanta!
Ingredientes:
- 2 huevos
- 80 gr de azúcar
- 120 gr de harina
- 6 cucharadas soperas de nesquik de fresa (también lo hay de plátano o el del chocolate tradicional)
- 50 gr de aceite
- 6 cucharadas soperas de leche
- 2 cucharaditas de levadura
Preparación:
- Batir huevos con azúcar hasta que blanqueen y unos 3 minutos con varillas eléctricas.
- Añadir aceite, leche y remover suavemente.
- Mezclar con la harina, el nesquik de fresa y la levadura
- Se deja reposar la masa 30 minutos en el frigo
- Se precalienta el horno a 175 y se deja hornear unos 12 minutos
- Se pueden decorar con polvo del nesquik de fresa
Han quedado muy esponjosas y desprenden un aroma increíble.
¡Gracias Silvia por este desayuno!
¡Gracias Silvia por este desayuno!
Que novedades, me tendre que pasar por esta seccion en el super. Muy original
ResponderEliminarUn Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
:) gracias Agustí
ResponderEliminarQué casualidad que es igual a una receta de madeleines que hice este verano.
ResponderEliminarLo normal en el mundo bloguero es compartir las recetas, pero cuando se copia qué menos que citar la fuente.
Un saludo
Clemenvilla, ya hemos mencionado tu blog y enlazado tu receta, sentimos mucho las molestias ocasionadas. Un beso muy fuerte
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