Magdalenas con chocolate estilo Silvia

Nueva dulce receta de Silvia:

En un bol echamos:

1 taza de harina

3 cucharadas de cola-cao

3/4 taza de azúcar

1 sobre levadura royal

En otro bol añadimos:

6 cucharadas de leche

1 huevo

1 cucharadita de esencia de vainilla

1/4 taza de mantequilla.

1 cucharada de colorante rojo

1/2 cucharadita de vinagre

Y lo removemos muy despacio despacio, finalmente lo mezclamos todo hasta que quede una masa homogénea

Rellenamos los moldes y metemos al horno 15-20 minutos a 180º

A la hora de servir podemos hacer un frosting de queso para cubrir o chocolate (blanco o negro)