Os traemos otra fantástica receta de Silvia Contreras.
Ingredientes
Galletas oreo
Queso Philadelphia
Chocolate
Coger los paquetes que se quiera y machacar mucho las
galletas, hasta que quede como una pasta con trocitos muy pequeños de galleta.
A continuación echar el queso philadelphia poco a poco, untarlo bien hasta
conseguir una masa. ¡Truco! Después echamos unas gotitas de aceite de oliva en las
palmas de las manos y hacer bolitas con la masa para no mancharnos.
Hacer el chocolate y untar las bolitas. Yo utilizo palillos
largos de brochetas porque son más cómodos y meter al frigorífico
¡Están increibles!
*Nota: Se puede utilizar chocolate blanco o negro,
preferiblemente el negro porque no saben tan dulces como el blanco y el sabor y
la textura final es
Después se puede adornar con fiedos de azúcar o corazones...
¡Gracias Silvi!
Antes no me gustaban las oreo, pero no sé por qué ahora me las como con más placer (teniendo en cuenta que como este tipo de galletas comerciales 4 veces al año), y esas bolitas, con el filadelfia y demás tienen que estar de muerte!!
ResponderEliminar