Ingredientes: 1 taza de lentejas cocidas, 1 remolacha mediana cocida y rallada, 1/2 taza de pan rallado integral, 1 cebolla pequeña picada finamente, 2 dientes de ajo picados, perejil fresco picado, comino molido, pimentón dulce, sal y pimienta al gusto, aceite de oliva virgen extra, pan de hamburguesa integral (opcional), hojas de lechuga, tomate y cebolla para acompañar.
Por qué encaja: Una alternativa deliciosa y nutritiva a las hamburguesas de carne, utilizando ingredientes sostenibles y llenos de nutrientes.
Toque espiritual: Sentir la conexión con la tierra a través de los ingredientes vegetales.
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