Qué es Ras al hanut

El Ras al Hanut es una mezcla de especias y hierbas marroquí. Ideal para pinchitos, carne de cordero, carne de pollo, aliños y guisos.

En su composición se utiliza:  pimienta negra, comino, cardamomo, nuez moscada, canela, pimentón, jengibre.