Lomo asado con miel y mostaza


Receta de Marivi.
Ingredientes:
1 kilo de lomo de cerdo fresco
1/2 mostaza de dijon
1/2 vaso de miel
sal y pimienta
1/2 vaso de vino blanco

Preparación:

Salpimentar el lomo y disponer en una bandeja de horno y agregar el vino blanco, cubrir de mostaza por encima el lomo y salsear con la miel. Prepalentar el horno a 180ºC. Introducir la bandeja en el horno durante 30 minutos.
Listo para acompañar con una cervecita fresquita.

Comentarios

  1. A mi me gusta tu receta, que pena que todo lo que me gusta me engorda, en casa eso de la miel pues como que no, pero yo de todas formas de vez en cuando lo hago. Besitos

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