Pastas

INGREDIENTES:

• 400 gr de harina
• 200 gr de azúcar
• 175 gr de mantequilla
• 2 huevos
• 1 sobre de levadura

Fundir la matequilla y mezclar con el azúcar y los huevos batidos. Por otra parte mezclar la harina, levadura y sal. Juntar todo y mezclarlo con la mano hasta que se haga una masa, extenderla con el rodillo sobre la mesa o encimera. Una vez extendida utilizando moldes de figuritas (en este caso moldes de los chinos) se obtiene la forma de las pasta, se colocan en la bandeja del horno, con un pincelito le untamos clara de huevo y se pone durante 10 o 15 minutos a una temperatura de 180º.

Hechas por mi hermanitaa, muy rápido y ... riquísimas :)