Estamos en la cuenta atrás para preparar la Cena de Navidad. Me gustaría daros algunas ideas y así os evitáis quebraderos de cabeza. Si seguis unos sencillos consejos a la hora de planificar los menús, se puede ahorrar algo de dinero y disponer de más tiempo para dedicarnos a estar en familia y con vuestros seres queridos.
Allá voy con los menús. He puesto enlaces con recetas. Así que si te interesa algún plato posiciona el ratón sobre él:
Menú Sencillo y típico:
- Entrantes: Canapés de Ahumados, Aguacates rellenos con gambas, Huevos Rusos, Embutidos, Angulas a la cazuela (aunque para bolsillos más modestos como el mío las sustituimos por Gulas al ajillo). Canapé de pan frito con loncha de jamón ibérico coronado por huevo frito de codorniz.
- Principales: Besugo al horno, Cordero Asado, Carne Mechada.
- Postres: Natillas, Arroz con leche o mouse de limón.
Menú original: Me está gustando mucho porque además de innovador es económico los que proporciona Sergi Arola en el recetario de sensaciones del Lidl.
Además podéis encontrar muchas ideas en las siguientes webs: Sirena Congelados , Supermercados Eroski, Canal Cocina, Euroresidentes, Karlos Arguiñano, Arecetas, Terra, Enfemenino,Quecocino,Pedro Larumbe... y si tenéis una cuenta en facebook no dejéis de seguir a: Almería de tapas. Ya sabéis tenéis un sinfin de posibilidades.
¡¡¡¡Pasar una buena Noche!!!
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